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あなごの刺身

昨日の夜は
台風の準備も終えて
あなごの刺身の出番!!
淡白だけどうっすらとあなごの味
わさびを付けると味が消えるので
しょうゆだけで食べるのがベストだな
煮あなごよりも断然いい!
もう少し安ければね…

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